Nu lăsați vesela să devină „cupware”! Cunoașteți aceste cunoștințe despre vesela

Există multe tipuri de veselă, cele obișnuite sunt vesela ceramică, vesela emailată, vesela melaminată, vesela din sticlă, vesela din lemn, vesela din oțel inoxidabil, vesela din plastic etc. În prezent, pe piață există multe vesela de unică folosință. Acest tip de veselă este ușor de utilizat, dar calitatea este neuniformă, așa că ar trebui să acordați o atenție deosebită atunci când îl utilizați.

Mai jos, editorul vă va prezenta trei vesela de masă folosită în mod obișnuit: vesela ceramică, vesela melaminată și vesela din oțel inoxidabil.

Vesela din ceramică se găsește în aproape fiecare gospodărie și este cea mai comună. Vesela din ceramică are o varietate de modele și culori, forme diferite, delicate și netede. Frumos și elegant, cu caracteristicile fără rugină, fără coroziune, fără absorbție de apă, spălare ușoară și decor puternic.

Pentru vesela ceramică ar trebui să se țină seama în principal de următoarele două aspecte:

În primul rând, cantitatea de săruri de metale grele dizolvate dăunătoare sănătății umane, cum ar fi plumbul (cadmiul), trebuie să îndeplinească standardele. Vesela din ceramică era recunoscută ca fiind netoxice. Cu toate acestea, în vremurile moderne, oamenii au descoperit că unele articole de masă ceramice inferioare conțin metale grele precum plumbul și cadmiul. Produsele inferioare sunt în principal unele mici întreprinderi ceramice. Pentru a reduce costurile, aceste întreprinderi folosesc pigmenți decorativi ieftini cu conținut ridicat de plumb (cadmiu) și performanță instabilă, sau cuptorul este prea dens ambalat. In general, vesela ceramica produsa de micii producatori este concentrata, asa ca la achizitie incearca sa alegi vesela ceramica produsa de marii producatori.

Al doilea este că datorită contactului direct cu alimentele încălzite sau gătirea și grătarul pentru alimente, este necesar ca produsul să reziste la impactul frigului și căldurii.

Se înțelege că produsele ceramice sunt împărțite în trei tipuri: culoarea supraglazură, culoarea subglazură și culoarea glazură în funcție de diferitele lor metode de decorare, iar cantitatea de plumb (cadmiu) dizolvată provine în principal din materialul de decorare supraglazut de pe suprafața produsului.

Culoarea supraglazurii se face prin lipirea decalcoalelor din pigmenți ceramici overglaze pe suprafața glazurii sau vopsirea directă pe suprafața produsului cu pigmenți și se realizează la temperatură ridicată. Deoarece temperatura de topire a stratului de glazură nu a fost atinsă, imaginea nu se poate scufunda în glazură, ci se poate agăța doar de suprafața stratului de subglazură. Când este atins, se va simți neuniform.

Prin urmare, atunci când cumpărați vesela ceramică, trebuie reținut că vesela ceramică cu culori prea strălucitoare poate să nu fie bună, mai ales ceramica cu suprafețe înțepătoare, pete sau chiar crăpate. Faceți tacâmuri.

Vesela melaminată este de fapt vesela melaminată. Acest tip de veselă s-a dezvoltat rapid și are performanțe ridicate la costuri. A fost utilizat pe scară largă în lanțuri de magazine de catering, food courts, cantine universitare (universitare), hoteluri, întreprinderi și instituții, cadouri publicitare și alte domenii. , betisoarele, farfuriile, bolurile și alte vesela din melamină sunt foarte frecvente.

Vesela obișnuită din melamină are multe avantaje, cum ar fi conductivitate termică scăzută, textura ceramică, suprafață netedă, nu ușor de pătat, rezistență bună la apă, performanță bună la spălare, rezistență la lovituri, rezistență la impact, nu se sparge ușor și vesela are o înlocuire mai lungă. ciclu. Vesela melaminată produsă de producătorii obișnuiți este sigură și igienă, non-toxică și fără gust, suprafața este foarte netedă, loțiunea este foarte convenabilă, poate stinge automat arcul, textura este dura și puternică, durabilă și nu fragilă, este se poate spune că are multe beneficii!

Cu toate acestea, unii consumatori vor avea îngrijorări cu privire la „melamina” din acesta. De fapt, vesela melaminată este în esență un fel de produs din plastic. Principala sa materie primă este rășina melaminică de înaltă puritate, care este prelucrată prin adăugarea de celuloză printr-un anumit proces. Rășina de melamină este un compus polimeric format prin polimerizarea melaminei și formaldehidei. Melamina este o materie primă chimică organică heterociclică cu azot importantă. Vesela de melamină este o rășină melamină-formaldehidă de înaltă puritate, formată prin condensarea melaminei și formaldehidei. Aproape că nu există monomer liber de melamină și formaldehidă în produsele calificate și nu va provoca rău oamenilor.

Cantitatea de migrare de melamină din vesela melamină este legată de timpul de migrare, temperatura de migrare și soluția de înmuiere prin migrare. Cu cât timpul de migrare este mai lung și cu cât temperatura de migrare este mai mare, cu atât este mai mare cantitatea de migrare. Prin urmare, consumatorii ar trebui să acorde atenție ca temperatura de încălzire să nu fie prea ridicată atunci când folosesc veselă din melamină, să evite încălzirea în cuptorul cu microunde, utilizarea la temperatură ridicată sau care conțin alimente uleioase etc. și să încerce să evite utilizarea în condiții acide.

Vesela din oțel inoxidabil este preferată de consumatori pentru aspectul său frumos, rezistența la coroziune și prețul moderat. Multe familii le place să folosească linguri și boluri din oțel inoxidabil pentru copii, care nu sunt ușor de spart și de reproducere bacterii și sunt foarte convenabile de curățat.

Totuși, știi ce? Vesela din oțel inoxidabil este împărțită în mai multe tipuri, prietenii ar trebui să o recunoască atunci când cumpără!

Oțel inoxidabil 201: oțel inoxidabil cu conținut ridicat de mangan cu conținut scăzut de nichel, conținut scăzut de nichel, rezistență slabă la coroziune, folosit mai ales în producția de veselă de masă.

Oțel inoxidabil 430: Fierul + mai mult de 12% crom poate preveni oxidarea cauzată de factori naturali, dar oțelul inoxidabil 430 nu poate rezista oxidării cauzate de substanțele chimice din aer. Și sunt cazuri de oxidare (rugină).

Oțel inoxidabil 304: Avem în general oțel inoxidabil 18-8 și oțel inoxidabil 18-10, ambele având o rezistență excelentă la coroziune și rezistență la căldură. Ambele sunt materiale de masă de înaltă calitate, iar conținutul de nichel este foarte important, ceea ce determină în mod direct rezistența la coroziune și valoarea oțelului inoxidabil. Prin urmare, companiile de marcă vor marca oțel inoxidabil 18-10 pe fundul oalei pentru a facilita consumatorii să cumpere.

Nu spălați cu substanțe chimice alcaline puternice sau oxidante puternice, cum ar fi bicarbonat de sodiu, înălbitor, hipoclorit de sodiu, etc. Deoarece aceste substanțe sunt electroliți puternici, vor reacționa chimic cu oțelul inoxidabil, distrugând astfel luciul de suprafață a veselei din oțel inoxidabil.

Nu-l arde gol. În comparație cu produsele din fier și aluminiu, vesela din oțel inoxidabil are o conductivitate termică mai mică și un timp de transfer de căldură mai lent. Arderea în gol va cauza îmbătrânirea și decojirea suprafeței aragazului.